Accroître la pollinisation croisée pour la production de semences

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La pollinisation est un pilier essentiel pour assurer la production durable d’aliments et de semences. En réponse à la crise mondiale des pollinisateurs, Polyfly se distingue comme une entreprise pionnière offrant une solution naturelle, efficace et scientifiquement validée basée sur les syrphes.

Polyfly a révolutionné la pollinisation contrôlée en devenant la première entreprise au monde à domestiquer et à produire en masse deux espèces de syrphes pollinisateurs : QUEENFLY® (Eristalis tenax) et GOLDFLY® (Eristalinus aeneus). Sa mission est claire : restaurer ce service écosystémique essentiel, augmenter la productivité agricole et contribuer activement à la conservation de la biodiversité.

Pourquoi les syrphes sont essentiels dans la production de semences

Les syrphes sont le deuxième groupe de pollinisateurs le plus important au monde, après les abeilles et les bourdons. Leur efficacité dans les cultures à pollinisation croisée en fait des alliés stratégiques dans la production de semences grâce aux caractéristiques suivantes :

Pollinisateurs généralistes : Ils visitent une grande variété de fleurs, quelle que soit leur forme, leur couleur ou leur taille, maximisant la pollinisation croisée dans les cultures mixtes.
Pollinisateurs très efficaces : Leurs corps velus transportent de grandes quantités de pollen, tandis que leurs pièces buccales leur permettent d’accéder à des fleurs de diverses morphologies.
Visite florale persistante : Ils effectuent des visites prolongées, rapides et fréquentes, augmentant considérablement les taux de fertilisation.
Adaptabilité environnementale : Ils travaillent efficacement dans des conditions météorologiques défavorables et dans de multiples systèmes de culture (plein champ, tunnels, filets, serres).
Sûrs et faciles à manipuler : Ils sont inoffensifs, ne piquent pas et sont exempts d’agents pathogènes. Livrés dans des boîtes en carton recyclables prêtes à l’emploi, ils ne nécessitent ni ruches ni infrastructures complexes.

Cultures où leur efficacité a été prouvée

Voici quelques exemples de pollinisation croisée pour la production de semences :

Amaryllidacées (oignon, ail, poireau)

Les cultures du genre Allium—telles que l’oignon, l’ail et le poireau—dépendent des insectes pollinisateurs pour assurer une production de semences de haute qualité. Les fleurs d’oignon, en particulier, sont bien adaptées à la pollinisation par les insectes, et les syrphes se sont avérés très efficaces en raison de leur fréquence et de leur persistance de visite. Leur présence augmente à la fois la nouaison et la viabilité des semences.

Apiacées (carotte, céleri, fenouil, persil)

Ces cultures se caractérisent par des inflorescences composées de nombreuses petites fleurs qui nécessitent une pollinisation croisée constante. Les syrphes excellent dans ces cultures grâce à leur capacité à visiter plusieurs fleurs en peu de temps, améliorant le transfert de pollen entre des plantes génétiquement distinctes. Dans la carotte, le céleri et le fenouil, leur utilisation est essentielle pour obtenir une fertilisation efficace et des rendements en semences plus élevés.

Astéracées (laitue, chicorée, tournesol)

Plusieurs espèces de cette famille présentent une auto-incompatibilité partielle ou totale, rendant la pollinisation par les insectes essentielle. Dans les variétés de chicorée, les syrphes améliorent considérablement la pollinisation croisée, ce qui se traduit par une augmentation du nombre et de la viabilité des semences. Alors que la laitue est capable d’auto-pollinisation, l’activité des syrphes améliore à la fois la qualité des semences et le rendement commercial. Le pollen de tournesol est lourd et n’est pas efficacement dispersé par le vent, ce qui rend les syrphes essentiels pour obtenir une production de semences uniforme et abondante.

Brassicacées (colza, chou-fleur, brocoli, radis, chou frisé)

De nombreuses cultures de cette famille présentent une auto-incompatibilité et dépendent donc fortement de la pollinisation croisée par les insectes. L’introduction de syrphes s’est avérée particulièrement bénéfique pour le brocoli, le chou-fleur, le chou frisé, les choux de Bruxelles et le radis. Dans le cas du colza (Brassica napus), des essais ont montré que la pollinisation avec QUEENFLY® peut augmenter les rendements jusqu’à 20 %, avec des améliorations significatives du nombre de semences et du poids total de la récolte.

Plantes ornementales (chrysanthèmes, gerberas, myosotis)

Dans la production de semences de fleurs ornementales, les syrphes sont des pollinisateurs sûrs et efficaces, en particulier dans les environnements protégés comme les serres. Leur comportement non agressif et leur capacité à accéder à une grande variété de structures florales les rendent idéaux pour maintenir l’uniformité génétique et morphologique dans les cultures ornementales. Chez les chrysanthèmes, les gerberas et les myosotis, la pollinisation assistée par les syrphes a montré une augmentation à la fois des taux de pollinisation et du rendement en semences viables.

Comment les utiliser ?

Les syrphes Polyfly sont pratiques et efficaces à utiliser. Ils sont livrés sous forme de pupes dans des boîtes recyclables, prêts à être libérés. Cependant, avant de les appliquer à votre culture, il est essentiel de coordonner avec notre équipe technique pour définir les paramètres suivants :

Calcul de la dose : Dépend du type de culture et du système de production. Une consultation directe avec l’équipe Polyfly est recommandée pour adapter le protocole.
Réception et stockage : Gardez les boîtes dans un endroit sec et ombragé. Pour retarder l’émergence, stockez à 6-10 °C pendant 3-5 jours.
Émergence des adultes : Prend 2 à 7 jours selon la température. L’activité de pollinisation commence 1 à 3 jours après l’émergence.
Acclimatation : Sous des températures élevées, acclimater les pupes à 20-25 °C pendant 2-3 jours avant le lâcher.
Lâchers : Typiquement, deux lâchers principaux sont effectués pendant la floraison, ajustés en fonction du développement de la culture. Dans certains cas, 3 à 6 lâchers peuvent être nécessaires selon la dynamique de la floraison et le type de culture.

Pour optimiser les résultats de pollinisation, évitez l’exposition directe à la pluie ou à l’irrigation, protégez-les des prédateurs tels que les fourmis, et fournissez des sources de nourriture supplémentaires comme du sucre ou des abreuvoirs.

Les syrphes sont entièrement compatibles avec d’autres pollinisateurs tels que les abeilles et les bourdons, ce qui en fait une solution complémentaire idéale pour l’avenir de la pollinisation.

Avantages pour les producteurs de semences

L’intégration des syrphes Polyfly dans les protocoles de pollinisation offre des avantages techniques et économiques :

Augmentation de la nouaison et de la production totale.
Amélioration de la qualité et de la viabilité des semences.
Plus grande stabilité dans des conditions climatiques défavorables.
Réduction de la dépendance aux intrants chimiques.
Alignement avec les pratiques agricoles durables et les Objectifs de Développement Durable (ODD) de l’ONU.