Polyfly sur la BBC : innovation en pollinisation naturelle avec les syrphes
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L’émission CrowdScience de la BBC nous a interviewés en octobre. Nous avons expliqué comment Polyfly élève des syrphes à grande échelle dans ses installations d’Almería, dans le but de renforcer la pollinisation des cultures à haute valeur ajoutée, telles que l’avocat, et de contribuer à produire plus en utilisant le moins de ressources possible.
Du laboratoire au champ : élevage et production de pupes
Chez Polyfly, nous sommes sélectionné deux espèces de syrphes – Queenfly et Goldfly – parmi plus de six mille espèces et élevés dans des conditions entièrement contrôlées. Ce processus couvre tout le cycle de vie de l’insecte : adultes, œufs, larves et pupes, à partir desquelles émergent les adultes pollinisateurs.
Une partie des pupes que nous produisons est utilisée pour la renouvellement des colonies d’élevage, tandis que le reste est conditionné pour être utilisé dans les cultures en Europe et dans d’autres parties du monde.
« La pollinisation peut être mesurée. Nous recueillons des données et comparons les rendements sur plusieurs saisons afin de démontrer l’impact des syrphes sur le terrain », explique notre PDG, Marc Vaez-Olivera.
Pourquoi polliniser avec des syrphes
La pollinisation peut être quantifiée. En tant que scientifiques et ingénieurs dans l’âme, nous cherchons à démontrer avec rigueur que les syrphes peuvent augmenter les rendements agricoles. « Nous avons travaillé sur plusieurs cultures au fil des saisons et dans différentes régions, car la pollinisation est une équation complexe : le rendement d’une culture dépend non seulement de la pollinisation, mais aussi de facteurs tels que le climat, les ravageurs, le stress ou la disponibilité en nutriments ». Il faut du temps pour valider les résultats, mais nous l’avons déjà fait, et dans certains cas, nous avons réussi à doubler la production d’avocats dans des exploitations commerciales », explique Marc.
Les résultats sont clairs : pour des cultures comme l’avocat, nous avons observé des améliorations très significatives du rendement, pouvant aller jusqu’à un doublement de la production.
Au-delà des abeilles – les pollinisateurs les plus répandus avec les bourdons –, les syrphes se distinguent par leur efficacité en environnement protégé et leur capacité à travailler dans des conditions climatiques exigeantes : Queenfly s’adapte mieux aux basses températures, tandis que Goldfly excelle sous les températures élevées. Leur utilisation contribue à améliorer la nouaison, l’uniformité des fruits et la stabilité de la production.
Produire plus avec moins grâce à la pollinisation par les syrphes
Dans un contexte mondial où l’objectif est de produire plus avec moins, une pollinisation efficace s’impose comme l’une des solutions naturelles les plus puissantes pour une agriculture durable. L’optimisation du transfert de pollen et de la nouaison permet d’augmenter la productivité sans étendre les surfaces cultivées, améliorant ainsi l’efficacité par hectare et réduisant la pression sur les ressources naturelles.
Notre interview avec la BBC renforce ce que nous démontrons depuis des années sur le terrain : les syrphes sont des alliés essentiels de l’agriculture moderne.
Grâce à la recherche et à l’innovation, chez Polyfly, nous continuons à œuvrer pour que la pollinisation naturelle devienne un outil clé de la production agricole durable dans le monde entier.