Polyfly en la BBC: innovación en polinización natural con sírfidos
🎧 Puedes escuchar el podcast completo en BBC Crowd Science. (English)
El programa CrowdScience de la BBC nos entrevistó en octubre. En este podcast divulgativo, explicamos cómo en Polyfly criamos sírfidos a gran escala en nuestras instalaciones de Almería, con el objetivo de reforzar la polinización en cultivos de alto valor, como el aguacate, y así contribuir a producir más alimentos utilizando menos recursos.
Del laboratorio al campo: cría y producción de pupas
En Polyfly nos hemos especializamos en dos especies de sírfidos – Qeenfly y Goldfly –, seleccionadas entre más de seis mil especies, que criamos en un entorno completamente controlado. Este proceso abarca todo el ciclo vital del insecto: adultos, huevos, larvas y pupas, desde las cuales van a emerger los adultos polinizadores.
Las pupas constituyen nuestro producto final. Una parte se destina a la renovación de las colonias reproductoras, y el resto se empaqueta para su uso en cultivos de todo el mundo.
“La polinización se puede medir. Tomamos datos y comparamos rendimientos a lo largo de varias campañas para demostrar el impacto de los sírfidos en campo”, explica nuestro CEO, Marc Vaez-Olivera.
Por qué polinizar con sírfidos
La polinización puede cuantificarse. Somos científicos e ingenieros por naturaleza, y queremos demostrar de forma científica, que los sírfidos pueden aumentar los rendimientos de manera medible. «Hemos trabajado con varios cultivos durante distintas campañas, y en diferentes regiones, porque la polinización es una ecuación compleja: el rendimiento de un cultivo no depende solo de la polinización, sino también de factores como el clima, las plagas, el estrés o la disponibilidad de nutrientes.» Así que necesitamos tiempo para validar los resultados. Pero ya lo hemos hecho, y en algunos casos «hemos logrado duplicar la producción de aguacate en explotaciones agrícolas», explica Marc.
Los resultados son claros: en cultivos como el aguacate, hemos observado mejoras muy significativas del rendimiento, llegando incluso a duplicar la producción en algunos casos.
Más allá de las abejas, que son el polinizador más extendido junto a los abejorros, los sírfidos destacan por su eficacia en entornos protegidos y su capacidad de trabajo bajo condiciones ambientales exigentes, tanto de bajas temperaturas con Queenfly, como de altas temperaturas con Goldfly. Su uso contribuye a aumentar el cuajado, mejorar la uniformidad del fruto y garantizar una producción más estable y sostenible.
Producir más con menos gracias a la polinización con sírfidos
En un contexto global donde se busca producir más con menos, la polinización eficiente se posiciona como una de las soluciones naturales más poderosas para avanzar hacia una agricultura sostenible. Optimizar la transferencia de polen y el cuajado permite incrementar la productividad sin necesidad de ampliar superficie cultivada, mejorando la eficiencia por hectárea y reduciendo la presión sobre los recursos naturales.
Nuestra entrevista con la BBC refuerza lo que llevamos años demostrando en campo: los sírfidos son aliados esenciales de la agricultura moderna.
A través de la investigación y la innovación, en Polyfly seguimos trabajando para que la polinización natural sea una herramienta clave en todo el mundo.